Diet v gestacijski diabetes pri nosečnicah

Gestacijski diabetes mellitus (HSD) je vrsta te bolezni, ki se pri ženskah razvija med nosečnostjo. V večini vzgojiteljev bolezen kmalu izgine, vendar se je treba izogibati zapletom, je treba upoštevati določeno prehrano. Najpogosteje se pacient seznani s povečano koncentracijo glukoze v krvi v drugi polovici nosečnosti med preskusom tolerance glukoze. Ta analiza je zaželena za vse ženske, ki pričakujejo otroka, zlasti tiste s dedno dedno dedno obliko za sladkorno bolezen. Zvišan krvni sladkor, ki ga preprosto vzamemo na prazen želodec, ni vedno določen, test za ugotavljanje glukoze pa lahko pomaga prepoznati HSD.

Kaj je nevarna nenadzorovana hrana?

Gestacijski diabetes mellitus lahko negativno vpliva na potek nosečnosti in poroda. Če bo bolnik jedel brez kakršnih koli omejitev, se lahko bolezen "izkaže" in povzroči takšne posledice:

• prezgodnje staranje posteljice;
• krvni obtok med materjo in plodom;
• zgostitev krvi nosečnice in nastanek strdkov v njej, ki se lahko izloci in povzroči trombozo (blokada krvnih žil);
• znatno povečanje telesne mase ploda, ki ogroža zaplete pri porodu;
• zamuda pri razvoju nerojenega otroka.

Načela prehrane

Dnevni meni za gestacijski diabetes je treba razdeliti na 6 obrokov. Načelo frakcijske prehrane preprečuje nenadne prehode v krvnem sladkorju. Poleg tega nosečnica s tem načinom prehranjevanja ne čuti močne lakote, ki je v tem stanju težko vzdrževati. Celotna vsebnost kalorij v prehrani ne sme presegati 2000-2500 kalorij na dan. Ni ga potrebno podcenjevati, saj organizem noseče ženske deluje pod povečano obremenitvijo, zato mora za stroške energije prejemati hrano v zadostnih količinah.

Izračunajte pravilno energijsko vrednost prehrane lahko samo zdravnik. Za to upošteva fiziko, indeks telesne mase in druge značilnosti ženske. Prehrana mora preprečiti niz prekomerne teže in hkrati ne izčrpa telesa. Skupino več kot 1 kg telesne mase na mesec v prvem trimesečju in več kot 2 kg na mesec v drugem in tretjem trimesečju se štejeta za nenormalno. Prekomerna teža ustvarja napetost na celotnem telesu in povečuje tveganje za edem, povečan pritisk in zaplete pri plodu.

Diet v gestacijski sladkorni bolezni temelji na naslednjih načelih:

• Strogo prepovedano jesti polizdelano in hitro hrano;
• Pri izbiri ogljikovih hidratov bi morali dati prednost "počasnim" variantam, ki se že dolgo porabijo in ne povzročajo stresnih sprememb v indeksu sladkorja v krvi (vsebujejo se v kašicah in zelenjavi);
• 60 minut po vsakem obroku morate meriti odčitavanje merilnika in jih določiti v posebnem dnevniku;
• osnovo prehrane mora biti sveže sadje in zelenjava z nizkim glikemičnim indeksom.

Dejansko je prehrana za ženske z gestacijskim diabetesom prehrana 9. Pomaga zmanjšati raven krvnega sladkorja s pomočjo racionalne prehrane. Nobenih tablet za zmanjšanje glukoze v krvi pri nosečnicah ni mogoče vzeti. Popravek stanja se lahko izvede izključno na stroške omejitev živil.

Dovoljeni izdelki

Kaj lahko jeste bodoča mati, ki ji je bila diagnosticirana gestacijski diabetes mellitus? Seznam izdelkov in jedi je precej obsežen in s skrbnim načrtovanjem prehrane za nekaj dni naprej je hrana lahko raznolika in okusna. K prebavnim organom so delali bolj usklajeno, tako da je skupna kalorična vsebina dnevne prehrane razdeljena tako:

• zajtrk - 25%;
• drugi zajtrk - 5%;
• kosilo - 35%;
• popoldanski prigrizek - 10%;
• večerja - 20%;
• pozna večerja - 5%.

Iz mesnega asortimenta lahko pojeste zajč, puranje, piščanec in telečje telečje meso. Ne jejte svinjine več kot enkrat na teden z medicinsko prehrano, vendar le najbolj vitke dele. Juhe so najbolje kuhane na piščančjih ali rastlinskih juh (pri kuhanju ptic, je zaželeno dvakrat spremeniti vodo). Dovoljeni so mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščobe, vendar je bolje zavrniti polno mleko. To je pretežka za prebavo izdelka in pri nosečnicah zaradi tega se lahko začne prebavne težave.

V zmerni meri lahko jedo naslednja živila:

• zelenjava z nizkim in srednjim glikemičnim indeksom;
• žita;
• jajca;
• oreščki in semena;
• ribe in morski sadeži;
• trdi nesaljeni sir z vsebnostjo maščobe 20-45%;
• gobe.

Terapevtska prehrana za GDM ne vključuje posta. V nosečnosti, da bi telo izpostavili takemu stresu, je zelo nevarno, zato je bolje razmišljati o načinih hrane vnaprej in vedno uporabno prigrizek v primeru. Po vnaprej načrtovanem meniju za dan se lahko ženska izogiba napadom hude lakote in hkrati ščiti pred poslabšanjem bolezni.

Namesto sokov je bolje jesti celotno sadno sadje. Vsebujejo vlakna in bolj koristne snovi kot celo popolnoma naravne pijače brez sladkorja, narejene iz sadnih surovin.

Prepovedani izdelki

Kadar gestacijski diabetes nosečnice morajo iz prehrane izključiti naslednja živila in obroke:

• sladkarije;
• beli kruh iz moke najvišje kakovosti;
• Prekajeno meso, soljena in začinjena hrana;
• sladila in med;
• zelenjava in sadje z visokim glikemičnim indeksom;
• fižol;
• shop omake, kečap in majoneza.

Ker v prehrani noseče ženske obstaja nekaj omejitev, telesa ne more v celoti zagotoviti vitamini in minerali. Da bi preprečili pomanjkanje teh snovi, morate vzeti posebne vitaminske komplekse za ženske v položaju. Obstaja veliko sort takih drog, zato jih mora predpisati le nadzorni porodniški ginekolog.

Kadar GDD ne more jesti maščobne in ocvrte hrane, ker takšna hrana poslabša delo trebušne slinavke in negativno vpliva na delo vseh organov prebavnega sistema. Izguba, ki se pogosto pojavi med nosečnostjo tudi pri zdravih ženskah, se lahko zaradi diabetesa zaradi netočnosti v prehrani poveča. Zato je bolje, da ne uporabljate preveč kislih, ostrih in slanih jedi. Iz istega razloga nosečnicam ni priporočljivo, da jih črni kruh odneseta (njegova kislost je precej visoka).

Priljubljena med nekaterimi zdravniki in diabetiki, prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ne more zagotoviti ženske v položaju z dovolj energije in hranilnih snovi. Poleg tega lahko preveč ostro zavrnitev tudi od počasnih, koristnih ogljikovih hidratov lahko privede do stresa in poslabšanja razpoloženja. Nosečnice se morajo izogibati takšnim situacijam. Pri nekaterih ženskah po rojstvu je priporočljiva prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, da se prepreči razvoj popolne sladkorne bolezni, toda le zdravnik lahko sprejme to odločitev.

Večerja mora biti lahka in je sestavljena iz skute, zelenjave, kuhanih rib ali morskih sadežev. Sladkor in vsi sladkarije so na žalost popolnoma nesprejemljivi za uporabo pri gestacijskem diabetes mellitusu.

Vzorčni meni za dan

Meni zdrave nosečnice mora vključevati 50-55% kompleksnih in preprostih ogljikovih hidratov, medtem ko je priporočljivo, da bolniki z gestacijskim diabetesom zmanjšajo količino sladkorja. V povprečju morajo biti ogljikovi hidrati 35-40% celotne količine hrane, količina beljakovin mora ostati enaka kot pri zdravih ljudeh. Zmanjšanje ogljikovih hidratov v prehrani lahko prepreči tveganje za velik plod, carski rez in zapletov rojstva.

Približni meni za dan je lahko takšen:

• zajtrk - skuta z nizko vsebnostjo maščob, ovsena kaša na vodi, čaj brez sladkorja;
• drugi zajtrk - pečeno jabolko;
• večerja - kuhani puranji file, zelenjavna juha, solata korenček, paradižnik in kumare, ajda, kompote suhega sadja brez sladkorja;
• prigrizki;
• večerja - pečena ščuka, zelenjava za par, čaj brez sladkorja;
• prigrizek pred spanjem - kozarec kefirja, rezina celega zrna.

Zvečer namesto mesa je bolje, da jeste ribe, je veliko lažje prebaviti in istočasno nasititi telo z biološko pomembnimi hranilnimi spojinami. Sladkor ne more biti dodan nobeni pijači. Priporočljivo je načrtovati obroke, tako da interval med prvim in zadnjim obrokom ne presega 10 ur.

Meni s gestacijskim diabetesom nosečnic

Diabetes mellitus (DM) ni vedno smrtna kazen, ker ima začasno obliko. Pojavijo se pri dekletih med nosečnostjo zaradi prekomerne obremenitve trebušne slinavke, ker mora bodoča mati hraniti dojenčka in posledično zahteva več glukoze. V tem primeru celo zdrav organ pogosto ne more proizvesti potrebne količine insulina in raven sladkorja.

To kaže na to bolezen večinoma po obroku in nekje bližje 4-5 mesecih nosečnosti, zato zdravniki priporočajo, da opravijo preizkus toleranco za glukozo (OGTT) v 2. trimesečju opredeliti problem na začetku. Strokovnjaki jo imenuje bolezen nosečnostno sladkorno boleznijo (GDM), vendar kljub temu podobna preprosti obliki simptomov sladkorne bolezni, da gre proč po porodu in učinkovitost kot prej bo norma.

Značilnosti patologije

Da bi zmanjšali resnost situacije, ni vredno, ker je za bolezen značilno veliko zapletov tako za mater kot za otroka. Po nosečnosti gestacijski diabetes mellitus ima tak učinek na plod:

• Med porodom obstaja tveganje poškodb, ker je velikost ploda večja od običajne;
• Otrok ima pogosto težave s dihanjem zaradi prekomerne proizvodnje insulina;
• Ko zdravnik cuti popkovino, se vnos glukoze strmo zmanjša in otrok pogosto razvije hipoglikemijo (nizek nivo sladkorja).

Treba je omeniti, da na splošno se bolezen ne pokaže na kakršenkoli način in se odkrije z uporabo testov v drugem trimesečju, kjer bodo pokazatelji pokazali povečano raven glukoze.

Včasih pa obstajajo naslednji znaki:

• Prekomerna telesna teža;
• Slab apetit;
• Žejnost;
• Splošna slabost v celotnem telesu;
• Pogosto nagovarjanje, da greste v stranišče.

Poleg tega so pri nosečnosti z gestacijskim diabetes mellitus vrednosti krvnega sladkorja v normi, kadar se preskušajo na praznem želodcu, zato se do 24-26 tednov izvaja GTT. Po vzorčenju biomateriala na prazen želodec dekleti dobijo glukozo v razredčeni obliki in po 2 urah se test ponovi. Za natančnejše rezultate, uro pozneje, se vzame še en krvni test.

GSD je mogoče zanesljivo diagnosticirati, če so kazalniki tako drugačni od norme:

• Začetni test je bil 5,1 mmol / L>;
• Po HTT 10 mmol / l>;
• Končni test je 8,5 mmol / l.

Treba je omeniti, da nosečnicam ni diagnosticirano gestacijsko diabetes pri takšni stopnji sladkorja v krvi:

• Začetni test je bil 3,3-5,5 mmol / l;
• Po GTT

Diet v nosečnem gestacijskem diabetes mellitusu

Pogoj nosečnosti pri motenju presnove ogljikovih hidratov se imenuje gestacijski diabetes. Ženska pankreasa doživlja preobremenitev. Če se ne more sprijazniti z nalogo, potem pride premalo insulina, zato se raven glukoze v krvi dvigne. Če želite popraviti bolnikovo stanje, morate slediti prehrani.

Pravilna prehrana nosečnic z gestacijskim diabetesom

Bolezen se praviloma odkrije ne prej kot 28 tednov nosečnosti in lahko povzroči težave pri razvoju ploda, zato ne morete skriti simptomov. Zdravnik mora opraviti analizo za toleranco za glukozo in nato predpisati zdravljenje. Ženini bo priporočil seznam hrane, ki naj bi jo bolje pojedla. Noseča deklica z gestacijskim diabetesom bi morala svojo prehrano s takšnimi nasveti:

1. Moramo slediti režimu delne moči. V dnevni prehrani je treba vključiti tri glavne jedi in prigrizek - z enakimi časovnimi presledki med njimi.
2. Dieta v nosečnosti in gestacijski diabetes je zasnovana tako, da je razmerje ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob, porabljenih na dan, 50:35:15.
3. Voda za en dan zahteva pitje ene in pol do dva litra.
4. Prehrana v gestacijski diabetes mellitus noseča in povišana raven sladkorja pomeni popolno zavračanje prebavljivih in enostavnih ogljikovih hidratov.
5. Mlečni izdelki se ne smejo uporabljati zjutraj.
6. Prehrana v GDD zahteva popolno zavračanje sladkorja, dragi.
7. Na dieti z gestacijskim diabetesom morajo nosečnice izdelati prehrano, tako da dan na kilogram telesne mase porabi 35-40 kcal.
8. V enem obroku ne združujte ogljikovodikov in beljakovinskih izdelkov.

Kaj lahko jeste s sladkorno boleznijo?

Obstajajo nekateri izdelki, ki so koristni za uporabo v primeru bolezni. Kaj lahko jeste s sladkorno boleznijo:

• surova ali kuhana zelenjava (razen korenja, krompirja);
• kislo jagodičje: borovnice, jagode, jagode, maline, kosmulje, ribez;
• sadje: grenivke, jabolka, slive, hruške, marelice, breskve;
• žita, razen mango;
• rženi kruh;
• meso, kuhano z najmanjšo količino masla: najboljše vrste - piščanec, goveje meso, purani, jetra (najmanjša količina pustega svinjskega mesa je sprejemljiva);
• rečne in morske ribe: trska, rožnati losos, sled, ostriž, kapelin, krap, morska plošča, sardela, skuša, mola;
• kaviar, kozica;
• piščančje jajce;
• sir, skuta, nekaj mleka;
• oreščki;
• gobe, fižol, zelenjava.

Kaj ne morete jesti z diabetesom

Prehrana nosečnice zahteva popolno zavračanje takšnih izdelkov:

• polizdelki;
• krompir;
• goveja kaša;
• džem, džem;
• korenje;
• dragi;
• klobase;
• izdelki iz bele moke (pekarna, makaroni);
• sladke pijače;
• sladoled;
• datumi, persimmons, banane, fige, grozdje, sladka jabolka, melone;
• slaščice;
• pečenje;
• sadni sokovi;
• sladila in proizvode z vsebino;
• maslo (bistveno omeji).

Meni za nosečnice

Ženske, ki so v "zanimivem položaju", je zelo pomembno ugotoviti, katera prehrana za sladkorno bolezen je prednostna. Upoštevajte, da bo zdravnik z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov prepovedan, ker telo začne porabljati energijo iz zaloge maščobe. Primeren način prehrane z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, zmerno - beljakovinami. Količina porabljenih nenasičenih maščob mora biti omejena in nasičena - izključiti. Seznanite se z značilnostmi dveh priporočenih energetskih sistemov.

Ogljikovi hidrati

Polovica dnevne prehrane mora biti ogljikovi hidrati. Večina jih je v sladkih živilih, medu, ki so na dieti z gestacijskim diabetesom mellitus kontraindicirane ali omejene na vseh. Zagotovite, da bo vnos potrebne količine ogljikovih hidratov pomagal pri uporabi stročnic, zelenjave, žit, črnega kruha. Moramo jesti živila, bogata z vlakninami: rjavi riž, laneno seme, otrobi.

Potrebno je, da se naslonite na sveže zelenjavo z rumenimi in zelenimi barvami. Jejte veliko špinača, brokolija, korenje, paprika. Da bi ohranili največjo količino uporabnih snovi, jih ne priporočamo, da se solijo ali začinijo z olji in omakami. Bodite prepričani, da jeste sadje, zlasti citrusi. To je izredno pomembno pri pomanjkanju vitamina C, kar otežuje potek diabetesa gestacijske vrste.

Proteinski obrok noseče ženske

Proteini pomagajo telesu, da pretvorijo ogljikove hidrate v uporabne in dobro prebavljive molekule. V dnevni prehrani bi morala zavzeti 35%. Vsaj dva obroka med nosečnostjo morajo vključevati beljakovinska živila. To je nujno za fizično zdravje mater in prihodnjega otroka. Namigi:

1. Dieta za nosečnico vam omogoča, da jedo malo maščobnega skuta, naravnega jogurta, mleka. V takšnih izdelkih je neverjetno veliko uporabnih beljakovin.
2. Prepričajte se, da preučite recepte in pripravite jedi z govedino, teletino, piščancem.
3. Jejte veliko rib iz morja ali reke. Glavna stvar, da so bile nizko-maščobne sorte. Pripravite jedi iz krapa, roza lososa, smučarjev, skuše, sleda, kapelina, džemperja. Meso in ribe lahko kuhamo, pečemo, speremo, vendar pa je prepovedano.
4. V vaši prehrani dodajte kozice, jajca, stročnice, zelenjavo, v vseh teh proizvodih - maso koristnih beljakovin.

Dnevna prehrana za gestacijski diabetes pri nosečnicah

Če poznamo samo seznam dovoljenih izdelkov, si je težko predstavljati, kako lahko sestavite svojo prehrano. Lažje vam bo razumeti, kaj prehrana predvideva prehrano za gestacijski diabetes mellitus nosečnic, tako da si ogledate primere prehrane v spodnjih tabelah. Prva možnost:

Gestacijski diabetes (diabetes mellitus)

Biti pod nadzorom zdravnika-endokrinologa v centru "Diabetes mellitus in nosečnost" Inštituta za akupunkturo in ginekologijo im. D.O. Ott, sem dobil obvestilo o gestacijskem diabetesu, ki so ga razvili. Želim deliti z vami svojo vsebino, tk. Menim, da bo zelo koristno vsem, ki se ukvarjajo s to diagnozo:

(DIABETES NOSILCEV SLADKORJA)

Gestacijski diabetes ali nosečnostno sladkorno boleznijo ( "nosečnosti" v latinščini - nosečnost), je bolezen, diagnosticiran med nosečnostjo, za katerega se zdi pretirano zvišanje ravni sladkorja v krvi po obremenitvi z glukozo ali na ozadju konvencionalne energije. V večini primerov, gestacijski diabetes se pojavi v luči - s "skrito" obliki in jih je mogoče zaznati le med testom tolerance za glukozo, znan tudi kot "sladkorja krivulje".

Vzrok za to bolezen se lahko na kratko razložil takole: v normalnih pri nosečnicah hormonske spremembe pride, ki vodijo na potrebo po večji proizvodnji inzulina, ki ga trebušne slinavke. Vsebnost insulina v krvi bi se morala povečati 2-3 krat v primerjavi s tistim, kar je bilo pred nosečnostjo. Pri majhnem deležu žensk "zaloge" trebušne slinavke niso dovolj za zagotovitev takšne povečane proizvodnje insulina. Pomanjkanje insulina vodi v zvišanje ravni sladkorja v krvi, kar povzroči razvoj gestacijskega diabetesa. Pojav te bolezni olajša starost nosečnice nad 30 let, prisotnost prekomerne telesne mase, dedno obolenje, obremenjeno s sladkorno boleznijo. Sum na prisotnost sladkorne bolezni zdravnik lahko tudi v primeru rojstvu zadnjega otroka v velikih (več kot 4 kg) v masi, v prisotnosti polyhydramnios ali velikega ploda v tem nosečnosti, odkrivanje glikozurije (sladkor v urinu). Ob koncu ravni nosečnosti hormonov v krvi se vrne na prvotno raven, in gestacijski diabetes izgine.

Pretok v latentni obliki gemtakelularni diabetes ponavadi ne vpliva bistveno na stanje nosečnice, lahko pa najresneje vpliva na razvoj ploda. Zato bolnik zahteva veliko pozornosti od zdravnikov in skrbno izvedbo vseh priporočil zdravljenja noseče ženske.

Glavna metoda zdravljenja gestacijskega diabetesa je prehrana. Prehrana v nosečnosti v nobenem primeru ne pomeni posta!

Edini proizvod, ki mora biti popolnoma izključen iz hrane, je sladkor v kakršni koli obliki, to je vse sladke jedi. Počasi usklajeni ogljikovi hidrati, kot so kruh, krompir, kašice, se lahko jedo v običajnih količinah. Podrobnejša priporočila o prehrani, ki jih lahko preberete spodaj. Prosimo, da o vseh vprašanjih razpravljate z endokrinologom. V ozadju zdravljenja je pogosto potrebno (2-3 krat na teden) določiti vsebnost krvnega sladkorja na prazen želodec in 1 uro po obroku. To se lahko opravi v kliniki, pa tudi samostojno, z uporabo posameznih orodij za samopregledovanje - testnih trakov in glukometrov.

V nekaterih primerih tudi pravilno izvajanje vseh prehranskih priporočil ne vodi do normalizacije ravni sladkorja v krvi. Če je ozadje prehrane krvnega sladkorja na tešče je večja od 5,1 mmol / l ter po obroku 1 uro - 6,7 mmol / l, morate takoj začeti zdravljenje z insulinom. Terapija z insulinom se običajno zahteva le za kratek čas in se po dostavi prekliče.

Zaužitje tablet za zmanjšanje sladkorja za nosečnice je strogo kontraindicirano!

Po rojstvu, gestacijski diabetes gre, in sladkor v krvi je običajno normalno, vendar pa je za obdobje dojenja je treba še naprej držati enakih prehranskih omejitev, kot med nosečnostjo. 2 meseca po rojstvu je treba opraviti preskus tolerance z glukozo, da se ugotovi stanje presnove ogljikovih hidratov. Vemo, da imajo ženske, ki so imele gestacijski diabetes povečano tveganje za razvoj sladkorne bolezni kasneje v življenju, tako da tudi v dobrem zdravstvenem stanju, je treba običajne analize sladkorja na tešče krvi lahko 1 na vsakih 3-4 let, da opravi test na glukozo tolerance za pravočasne diagnoze.

Tveganje za razvoj gestacijskega diabetesa v poznejših nosečnostih je veliko. Praviloma se v poznejših nosečnostih pojavlja prej. Zato je za pravočasno pregledovanje presnove ogljikovih hidratov v primeru ponavljajoče se nosečnosti treba obrniti na endokrinologa v obdobju 14-16 tednov.

Tveganje, da bo vaš otrok razvil sladkorno bolezen, ni večji kot pri vseh drugih otrocih. Posebna prehrana za otroka ni potrebna.

Dietna priporočila za gestacijski diabetes

Proizvodi, ki morajo biti popolnoma izključeni iz prehrane

Med, marmelada, džemi, konfitacije

Sladice, pecivo, medenjaki, zvitki, pecivo (izdelki iz bele moke)

Proizvodnja tovarne sadnih sokov (na osnovi koncentratov) in nektarjev

Pijače, ki vsebujejo sladkor (limonada, koka-kola, pepsi-kola itd.)

Grozdje, banane, persimnoni, melone, fige, datumi

Žita (zdrob, riž)

Proizvodi, ki vsebujejo nadomestke sladkorja (izdelki za "diabetične bolnike")

Izdelki, ki se priporočajo za uporabo v omejenih količinah

Makaroni (iz durum pšenične moke)

Živalske maščobe (vključno z maslom)

Priporočena živila

Črni in sivi kruh (večinoma iz grobe moke)

Krompir, vse vrste zelenjave

Croup (ajda, ovsena kaša, biserni ječmen, proso)

Meso, ribe, perutnina (preferenčne sorte z nizko vsebnostjo maščob)

Jajca (2-3 kosov na teden)

Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob

Sadje (razen grozdja, banan) in suhega sadja

Približna dnevna prehrana za žensko z gestacijskim diabetesom

Ajda (proso) kaša ali 1 kos rženega kruha, čaj (kava)

Sendvič: kruh je siv, košček sira (20 g) ali jabolko

Solata kumar in paradižnik

Rastlinska juha z mesno juho

Kuhano ali ocvrto meso (goveje meso) s pire krompirjem

Rženi kruh - 2 kosi

Kuharski sir (100 g), piškoti

Meso z zelenjavnim okrasom (zamrznjeno zelje, korenje ali zeleni grah)

Rženi kruh - 1 kos

Kozarec paradižnikovega soka

Sendvič: kruh siv s sirom (20 g) ali skuto (100 g) ali kefir (čaj)

Diet nosečnic z gestacijskim diabetesom

Opis je trenutno vklopljen 09.02.2018

• Učinkovitost: terapevtski učinek po 14 dneh
• Časovni okvir: nenehno
• Stroški izdelkov: 1400-1500 rub. na teden

Splošna pravila

Gestacijski diabetes mellitus - krvavitev presnovka ogljikovih hidratov, povezana z nastopom nosečnosti. Kritična obdobja njegovega razvoja so 24-28 tednov. To se razlaga z dejstvom, da se s povečanjem obdobja brejosti zvišuje koncentracija kontinulina (delno blokira delovanje insulina) hormoni, ki proizvaja placento, tako da ohranja normalni krvni sladkor, ki poveča izločanje insulin trebušna slinavka. Z naraščajočim trajanjem se povečuje potreba po insulinu, ker posteljica proizvaja več hormonov.

Ta postopek se kompenzira s povečano proizvodnjo insulina. V ozadju strmega upadanja aktivnosti nosečnice, povečane vsebnosti kalorij, povečanja telesne mase, je izražena insulinska rezistenca (zmanjšanje občutljivosti tkiv za insulin). V prisotnosti dejavnikov - dedno nagnjenost k sladkorni bolezni, debelost, izločanje insulina ni dovolj za premostitev insulinske rezistence. To vodi k a hiperglikemija in diabetes mellitus je vzpostavljen za nosečnice.

Najpogosteje nima kliničnih znakov, značilnih za sladkorno bolezen tipa 1 ali tipa 2 (žeja, pogosto uriniranje, srbenje, izguba teže). Noseče ženske imajo debelost in hitro povečanje telesne mase, in samo z visokim glikemičnim številom lahko pride do značilne pritožbe.

Dvignjeni sladkor v nosečnosti, ki je bil razkrit vsaj enkrat, zahteva ponavljajoče se preiskave in spremljanje endokrinologa. Stabilno vzdrževanje normoglikemija je preprečevanje številnih zapletov med nosečnostjo.

• diabetična fetopatija;
• prezgodnja dostava;
• zadušitev;
• smrt ploda;
• preeklampsija in eklampsija mati.

Ena izmed značilnosti diabetesa pri nosečnicah je, da pogosto ni prepoznana, zato je pomembno, da aktivno zaznamo to bolezen pri ženskah, ki imajo dejavnike tveganja. V skupini žensk z nizkim tveganjem se 75 g glukoze ne testira z nakladanjem z oralno uporabo. Visoko tvegane skupine vključujejo ženske s hudo debelostjo, diabetes mellitus v sorodnikih in kršitve presnove ogljikovih hidratov zunaj nosečnosti.

Diagnoza diabetesa v nosečnosti se ugotovi, če so vrednosti glikemija: Post presega 5 37 mmol / l, 1 uro po obroku - 10 mmol / l, po 2 urah - 8,6 3 ure - 7,8 mmol / l. Če se ugotovi, da je post na dan več kot 7 mmol / l, in v primeru nenamernega pregleda - več kot 11, in potrditev teh vrednosti vsak drugi dan, se šteje, da je diagnoza ugotovljena in da ni potrebnih testov obremenitve z glukozo.

Cilj zdravljenja je doseči v celotni nosečnosti stabilno nadomestilo za presnovo ogljikovih hidratov. Na prvi stopnji so predpisani odmerki za prehrano in vadbo.

Prehrana v gestacijski sladkorni bolezni določa:

• Izključitev preprostih ogljikovih hidratov (slaščice, med, sladkor, džem, džemi, sladkarije, sladko sadje in sadni sokovi, sirupi, sladoled, sladki pecivo, beli kruh).
• Kompleksni ogljikovi hidrati (žita, koruza, krompir, zelenjavo, sadje, testenine, fižol), ne sme biti več kot 40-45% dnevnih kalorij. Treba jih je enakomerno uporabljati v 3 osnovnih in 3 dodatnih obrokih. Takšna prehrana preprečuje lačno ketozo. Postenje je kontraindicirano.
• Visoka vsebnost beljakovin (1,5 g / kg telesne mase).
• Obogatitev prehrane z vitamini, vlakninami in minerali.
• Zmerna omejitev maščob, ki služi kot preprečevanje telesne mase.
• Omejitev vsebnosti soli in porabe holesterol.

• Uporaba krompirja, ker je zelo zastekljen proizvod.
• Makaroni izdelki.
• Kuhane korenje in pesa - imajo veliko glikemični indeks in povzroči znatno povečanje ravni glukoze.

Za hrano je značilno zmerno zmanjšanje energetske vrednosti zaradi omejevanja preprostih ogljikovih hidratov in maščob v prehrani. Vendar pa so beljakovine, elementi v sledovih in vitamini, potrebni za popoln razvoj ploda, morajo biti nujno prisotni v zadostni količini. Ne omejujte uporabe tekočine, če ni kontraindicirana. Kuhanje je treba pariti, uporablja se tudi peko ali kuhanje. Pri opazovanju prehrane za nosečnico je pomembno, da kontrolirate raven sladkorja 4-krat na dan (na prazen želodec in po glavnih obrokih po 1,5-2 ure).

Če prehrana skladnost 2 tedna normalne vrednosti glikemije ni mogoče doseči, se dodeli terapijo z insulinom. Znaki makrosomije (velikega ploda) z ultrazvokom, razpoložljivostjo diabetična fetopatija, zvišanje insulina v amnijski tekočini služi tudi kot indicev za terapijo z insulinom.

Ustna hipoglikemična zdravila, predpisana za nosečnice, so kontraindicirana, ker imajo teratogeni učinek in spodbujajo povečano izločanje insulina pri plodu. Po rojstvu obstaja možnost normalizacije ravni sladkorja, vendar je treba prehrano slediti vsaj 2-3 mesece po rojstvu. V prihodnosti se lahko razvije del žensk diabetes mellitus tipa II.

Dovoljeni izdelki

Prehranjevanje v gestacijski diabetes mellitus pri nosečnicah vključuje:

• Črni in sivi kruh, pecivo iz grobe moke. Količina kruha je odvisna od ravni glukoze in se razpravlja z zdravnikom - ponavadi ne več kot 200 g na dan.
• Prve jedi na šibkem in nizko-maščobnem mesu ali rastlinski juhi. V prehrani mora prevladovati zelenjavne prve jedi: borsch, juha z žganjem, okroshka na kefirju (kvass je izključena), gobova juha, lahke juhe z mesnimi kroglicami. Krompir v njih je lahko prisoten v majhnih količinah.
• Zelenjava z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov (jajčevci, vse vrste zelja, buče, bučke, kumare, solate, patissons), ki se uporabljajo v surovem ali sušenem. Krompir je dovoljen z omejitvijo (običajno ne več kot 200 g na dan v vseh posodah). Glede na dovoljenje zdravnika, odvisno od ravni sladkorja, lahko koruza in pesa vključite v prehrano v kuhani obliki.
• Steklenice, od katerih imajo prednost lečo, soja in zeleni fižol.
• Gobe.
• Viri ogljikovih hidratov z veliko vlaknin: polnozrnate kruhke, kruh in polnozrnate kruhe, domače pecivo z otrobi, polnozrnate pecivo. Žita (biserni ječmen, ajda, proso, ovsena kaša, pšenica, rjavi riž). Če ste uporabili testenine, morate zmanjšati količino kruha. Vsa bela žita (zdrob, riž) so izključena.
• Nizko-maščobne sorte mesa, rib (smetišče na koščici, oslič, moko, sinji mlin, saaj, ščuka), perutnina. Meso in ribje jedi za znižanje kalorij kuhamo v kuhani ali pečeni obliki.
• Jajca do 3-4 kosov na teden v kuhani obliki ali omleti, kuhana na paru.
• V dnevni prehrani morajo biti prisotni mleko z nizko vsebnostjo maščob in kisle mlečne pijače. Krepko skuto je bolje, da jesti na naraven način, lahko je tudi dnevni sladkor (vsebnost maščobe do 30%) v dnevni prehrani. Kisela smetana se uporablja kot dodatek k jedi.
• Nesladkano sadje, sladka in kislo jagodičje. Izključeno: grozdje in banane.
• Rastlinske maščobe - za polnjenje pripravljenih jedi.
• Rastlinski sokovi, rafinirani cikoriji, šibki čaj brez sladkorja, luknjaste kaše, kava z mlekom.

Diet za nosečnice z diabetesom mellitusom

Prehrana za nosečnice z diabetesom mora biti dobro načrtovana. Da bi raven glukoze v krvi dosegla normalne meje, je zelo pomembno, da sledite posebni prehrani.

Značilnosti prehrane pri nosečnicah

Diabetes mellitus je v tem trenutku pogosto registrirana patologija. Pogosto se zgodi, da je ta bolezen prvič zabeležena med nosečnostjo. Zdravniki celo dodelijo posebno klinično različico te bolezni v takem primeru. Imenuje se gestacijsko.

Raven glukoze v krvi mora biti v normalni meji. Njeno vztrajno povečanje vodi do posebnega stanja - hiperglikemije. Hiperglikemija je nevarna le za prihodnjo mater, ampak tudi za otroka.

V gestacijskem diabetesu trpijo funkcije številnih notranjih organov. Tudi tveganje poškodb krvnih žil je zelo veliko. Višja raven sladkorja v krvi, bolj neugodna je napoved razvoja patologije.

Nadzorovanje ravni glukoze v krvnem obtoku lahko poteka z dieto. Med nosečnostjo je ta način zdravljenja vodilni. Zdravniki poskušajo doseči raven sladkorja na normalni ravni le s pomočjo dietne terapije. Z namenom zdravljenja z zdravili se zatečejo le v tiste situacije, ko je nemogoče obvladovati le eno prehrano.

Pri zdravljenju gestacijskega diabetesa je zelo pomembno, da se tega spomnite dietna terapija še vedno igra vodilno vlogo.

Upoštevajte predpisano terapevtsko prehrano, ki naj bi bila v obdobju nosečnosti trajna mati. Če so po rojstvu vrednosti glukoze v krvi še vedno visoke, se dietetoterapijo predpisuje za dolgotrajno, včasih tudi za življenje.

Terapevtska prehrana, predpisana za gestacijski diabetes, v mnogih pogledih spominja na načela osnovne zdrave prehrane, ki izključujejo vse izdelke, ki vodijo k stalnemu zvišanju ravni sladkorja v krvi. Tudi V takšni prehrani morajo biti prisotne beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati. Te snovi so potrebne za normalno delovanje ženskega telesa med nošnjo otroka in za polni razvoj ploda.

Priporočila terapevtske prehrane se izberejo individualno. Praviloma so endokrinolog. Pred tem mora ženska opraviti kompleks diagnostike. To je potrebno, da lahko strokovnjak ugotovi stopnjo funkcionalnih motenj, ki so se pojavile v njej.

Med prehrano je zelo pomembno nadzirati raven sladkorja v krvi. Za to zdravniki svetujejo, da uporabljajo posebne prenosne naprave - glukometri. Trenutno so na voljo v skoraj vseh lekarnah.

Vse prejete meritve je treba zabeležiti v posebnem dnevniku ali zvezku. Množnost meritev določi zdravnik, ki se je udeležil.

Specialisti priporočajo tudi dnevnik prehrane. Pričakovana mati mora vpisati vso hrano in jedi, ki jih je jedla za dan.

Vzdrževanje takšnega dnevnika je nujno predvsem za žensko. Torej lahko spremlja, katera hrana vodi do sladkornih skokov v telesu, in vidijo tudi dovoljene napake v prehrani.

Vodenje dnevnika o hrani mora biti pošteno. Na primer, če je bodoča mati še vedno dovolila, da jeste čokolado, je to treba navesti v njenih zapiskah. Mnogi endokrinologi ugotavljajo, da vzdrževanje takšnih dnevnikov prehrane v ozadju diete daje najboljše terapevtske rezultate.

Kako narediti pravo dieto?

Zelo pomembno je, da je meni raznolik. Monotonska prehrana ne prinaša telesa nikakršne koristi.

Bolj raznolika živila, ki jih porabi noseča ženska, ki trpi zaradi gestacijskega diabetesa, bolje bo njena prehrana.

Samo z različno prehrano lahko dobite vse potrebne snovi, aminokisline, maščobe, pa tudi vitamine in elemente v sledeh.

Lahka je resen test za organizem, ki trpi zaradi diabetesa mellitusa. Pomembno je, da se tega spomnite diabetiki nikoli ne smejo biti lačni! To lahko privede do kritičnega zmanjšanja sladkorja v krvi - hipoglikemije. Če se glukoza v krvnem obtoku znatno zmanjša, lahko celo povzroči hipoglikemično komo.

Da bi se temu izognili, bi morala prihodnja mati s sladkorno boleznijo jesti redno. Dolgoročnega posta v nobenem primeru ne sme biti dovoljeno! Če ženska načrtuje hoditi ali obiskati kliniko in ne ve, kdaj bo naslednjič jedla, mora z njo vzeti pravo malico.

Velikost serviranja je zelo pomembna. Ne prejedi. Pomembno je, da so osnovni obroki enak volumnom.

Prihodnje matere, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni, v nobenem primeru ne morejo preskočiti zajtrka.

Po nočnem spanju se raven sladkorja v krvi zmanjša. Če želite obnoviti normalno, morate nemudoma zajtrk - raven glukoze v krvi bi se morala zvišati na normalno raven.

Kakovost prehrane je zelo pomembna. Pomembno je, da v dnevnem meniju obstajajo beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati. Zloraba hrane, ki vsebuje ogljikovodike, ni vredna. Še posebej pomembno je omejiti "hitre" ogljikove hidrate. Privedejo do hitrega povišanja ravni sladkorja v krvi.

Kateri izdelki so vključeni v meni?

Najpomembnejši elementi, ki jih je treba vključiti v meni bodoče mame, so beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati. Vsak od njih izvaja določene funkcije v telesu.

Beljakovine

Te snovi so pravi gradbeniki. Potrebni so ne samo za normalno delovanje materinega organizma, ampak tudi za zagotavljanje pravilne organogeneze (oblikovanje notranjih organov) v plodu.

Ženske, ki trpijo za sladkorno boleznijo, lahko jedo piščanec, divjačino, govedino, svinjino. Zelo pomembno je, da se izdelki izmenjujejo drug z drugim.

Mesne izdelke je bolje kuhati, obdati ali pečiti. Ne jejte ocvrte hrane. Vsebuje preveč holesterola, ki negativno vpliva na krvne žile.

Tudi dober vir beljakovin so fermentirani mlečni izdelki. Njihov pomen v prehrani bodoče mame ne more biti preveč poudarjen. Poleg beljakovin vsebujejo tudi kalcij. Ta kemični element je potreben za moč kosti bodoče mame in njenega otroka.

Pri uporabi kislo-mlečnih izdelkov je zelo pomembno, da se spomnite njihove količine. Vsebujejo laktozno-mlečni sladkor, katerega prekomerna količina z diabetesom je nezaželena.

Če ima bodoča mati nestrpnost do fermentiranih mlečnih izdelkov, jo je treba izključiti.

Ogljikovi hidrati

Mnoge bodoče matere z diabetesom mellitusom mislijo, da bodo morali iz svojega menija popolnoma izključiti ogljikove hidrate. To ni povsem res.

Pomembno je, da se tega spomnite "Počasni" ogljikovi hidrati se lahko uživajo s sladkorno boleznijo. Vendar se morate vedno spominjati njihove količine. Takšne vrste ogljikovih hidratov najdemo predvsem v različnih žitih in žitih.

Maščobna hrana

Obogatitev vaše prehrane z živili, ki vsebujejo maščobe, je pomembno. Vendar pa je treba zapomniti, da morajo biti pravilni.

Dodajanje rastlinskih olj in rib na vašo prehrano je nujno za normalno zagotavljanje materinega in otroškega telesa z vsemi bistvenimi maščobnimi kislinami. Tudi nekatere vrste rib vsebujejo pomembno sestavino za normalno delovanje živčnega in kardiovaskularnega sistema - Omega 3.

Prihodnje mame se morajo spomniti, da v tej hrani vsebuje veliko kalorij. Da ne bi pridobili več kilogramov, mora noseča ženska vedno spremljati količino porabljene maščobe.

Kaj ne bi smeli jesti?

Da bi ohranili raven sladkorja v krvi v običajnem obsegu, je zelo pomembno zagotoviti, da v krvnem obtoku ni krvavitev. Za to je treba izključiti vse izdelke, ki lahko povzročijo prekomerno hitro povečanje glukoze in razvoj hiperglikemije.

Sladka gazirana pijača

Treba je omejiti vnos sladkih gaziranih pijač. Vsebujejo veliko sladkorja, ki se zelo hitro absorbira v krvi.

Koristi od uporabe takšnih pijač za bodočo mati št. Barvila in konzervansi, ki jih vsebujejo, ne škodujejo samo trebušni slinavki, ampak lahko tudi poškodujejo jetra in žolčnik.

Bolje je, da zjutraj ugasneš z navadno vodo. Sadne in jagodične sadne pijače, pripravljene doma, so primerne tudi za pijačo. Močno jih sladka ne sme biti.

Industrijsko izdelani bonboni

Ti izdelki vsebujejo preveč "hitrih" ogljikovih hidratov, kar vodi v krvavitev sladkorja. Pomembno je opozoriti, da se glukoza, vsebovana v takih sladicah, začne absorbirati v krvni obtok iz ustne votline. To olajšujejo slini encimi.

Omejitev sladkarij, zlasti med nosečnostjo, je morda ena najtežjih izvajanja priporočil za številne babice. Vendar pa je brez izpolnitve tega pravila nadomestilo za sladkorno bolezen nepogrešljivo.

Fast food in polizdelki

Sestava teh izdelkov vsebuje praviloma veliko soli in sladkorja. Dodane so v posodo za izboljšanje organoleptičnih lastnosti. Znanstveniki to opozarjajo Pravilno razmerje med sladkorjem in soljo v živilih prispeva k večjemu povečanju apetita.

Ta učinek je močno okrepljen z različnimi okusi in prehranskimi dodatki. Uporaba takih živil ne bo prinesla nobenih koristi za zdravje mati ali njenega otroka.

Konzervirana hrana

Pri pripravi konzervirane hrane se praviloma doda veliko sladkorja. To je potrebno, da izdelek ne pokvari dolgo časa. V pločevinkah je še posebej veliko glukoze.

Tehnologija proizvodnje konzerviranih izdelkov pogosto vodi do dejstva, da se vitamini in elementi v sledovih v predelani hrani izgubljajo. Njihova uporaba ne koristi samo materam bodočega telesa, ampak lahko povzroči tudi hiperglikemijo.

Industrijske omake

Majoneza je eden izmed pomembnih prehrambenih izdelkov, ki so "prepovedani". Iz menija vseh bodočih mater z gestacijskim diabetes mellitusom je treba izključiti. Industrijsko pripravljena majonezna omaka vsebuje veliko soli in sladkorja.

Proizvajalci jih ne dodajajo naključno: to znova pripomore k povečanju apetita, kar vodi v dejstvo, da se količina porabljenega izdelka večkrat poveča.

Tudi veliko sladkorja je v različnih ketchupih. Dodan je tako, da se poveča rok trajanja živilskega proizvoda in zmanjša kislost omake zaradi paradižnika, ki ga vsebuje.

Dodajanje takega kečapa in majoneze na vašo vsakodnevno prehrano bo pomagal zvišati raven sladkorja v krvi. Da bi se temu izognili, se ta živila med nosečnostjo ne smejo uživati ​​pri ženskah s sladkorno boleznijo.

Za več informacij o tem, kako jemati nosečnice z diabetesom, glejte naslednji video.

Kakšna je dieta za diabetes med nosečnostjo?

Gestacijski diabetes pri nosečnicah je vrsta diabetesa. To je mogoče pripisati zahrbtno boleznijo, saj lahko razvije tudi pri zdravih nosečnicah za 5-6 mesecev noseče. Poleg zdravljenja, ki ga predpiše zdravnik, mora nosečnica upoštevati posebno dieto, ki se šteje v nadaljevanju.

Osnovna prehranska pravila

Ker je glavni vzrok za bolezni, pri ženskah je pomanjkanje inzulina (trebušna slinavka nima časa za sintezo potrebno količino hormona, kar krvnega sladkorja skoči), da je treba zmanjšati porabo prebavljivih ogljikovih hidratov in dodamo k prehrani bolj koristno in zdravo hrano - sadje in zelenjavo. To je postulat prehrane v gestacijskem diabetesu. Druga pravila so na voljo spodaj.

Pitni režim

Povečajte porabo pitne vode na 1,5 litra na dan. Od takih pijač, ki vsebujejo sladkor, zavrnejo:

• soda;
• sirupi;
• kvas;
• shranjevanje sokov;
• jogurti z polnili.

Seveda prehrana ne vsebuje nobenih alkoholnih pijač.

Vse pijače, ki vključujejo naravna ali umetna sladila - so prepovedane. Dovoljeno je kupovati samo tiste, ki se prodajajo v specializiranih diabetoloških oddelkih.

Drobna moč

Noseča ženska mora redno jesti in ne preskočiti obrokov. Optimalno je jemati vsakih 2,5 ure 5-6 krat na dan. V idealnem primeru bi morali biti 3 polni obroki (zajtrk, kosilo, večerja) in dva prigrizka.

V tem primeru, "dobri" ogljikovi hidrati porabi ločeno od beljakovin (brez mešanja). Ponavadi priporočajo za zajtrk, kosilo in večerjo kuhati hrano ogljikovih hidratov, in jesti beljakovinsko bogato hrano vmes. Na primer, če se običajno jedo testenine za kosilo z kokoš, je diabetična obrok razdeljen v dve fazi: na primer, testenine (polnozrnate) z dušeno zelenjavo v omaki v popoldanskih urah, in piščanca z kumare in zelenice za kosilo.

Zelenjavna solata lahko jedo ob vsakem obroku, vendar sadje samo z ogljikovimi hidrati.

Optimalna norma ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob

Kot je za pravilno rast in razvoj otrok potrebuje ogljikove hidrate, bi morali biti prisotni v dnevni prehrani 200-300 g

Vendar pa iz prehrane popolnoma odpraviti "slabe" ogljikove hidrate in živila z visokim glikemičnim indeksom, ki hitro poveča krvni sladkor:

• izdelki iz bele moke;
• sladkor, marmelada in džemi;
• sladkarije (peka, peka, sladkarije, čokolade, peciva, pecivo);
• krompir, pesa, kuhano korenje.

Zamenjava teh živil potrebuje zapletene ogljikove hidrate. Viri "koristnih" ogljikovih hidratov:

• žita so vsi razen manga in riž;
• kruh in testenine iz ržene moke ali grobe moke;
• dovoljena zelenjava in zelenjava;
• fižol - fižol, grah;
• sadje in jagode, pa glikemični indeks ni več kot 60. To je vse predstavnike so sadje, razen melone, banane, ananas, lubenice, datumi in rozinami. Prednost imajo predvsem agrume, jabolka, hruške, slive in marelice. Iz jagod izbrane jagode, ribez, kosmulje, maline in robide.

Beljakovine v prehrani morajo biti približno 120 gramov na dan. To je standard za osebo. Izberite naslednje izdelke:

• Meso z nizko vsebnostjo maščob - goveje meso, teletina, perutnina; goveje in piščančje jeter. Ko kuhanje mesnih jedi zavržejo. Pripravite meso z najmanjšo količino olja. Za več informacij o izbiri mesa in načinu priprave si preberite tukaj.
• Ribe in morski sadeži - rožnati losos, polkovnik, trska.
• Piščanec ali prepelica jajca. Lahko jih skuhaš, včasih spržiš, kuhaš omleto.
• Mlečni izdelki - siri nizko vsebovanih maščob, skuta, kefir, mleko.

Beljakovine rastlinskega izvora so pridobljene iz gob in stročnic.

Količina nenasičenih maščob je 180 g na dan. Proizvodi, bogati s polinenasičenimi maščobami:

Zato mora biti prehrana 40% ogljikovih hidratov, 20% beljakovin in 30% maščobe (večinoma polinenasičenih).

Popolna zavrnitev sladkorja

Sladkor se nanaša na preproste ogljikove hidrate in povzroči skok v krvnem sladkorju. Zato je izključena iz prehrane in, če je potrebno, nadomeščena z nadomestki sladkorja. Kot sladilo lahko uporabite med.

Jemanje folne kisline in vitamina A

Dnevno jedo živila, bogata s temi snovmi. Vir folne kisline so stročnice, zelene listnate zelenjave - špinača in zelena solata, različne zelje barve, bele, brokoli, Bruselj, beluši in teletina. Vitamin A je bogat s korenjem, špinačo, peteršiljem, ramsonom, piščancem, govejim jeterjem in jetra trske.

Pomembno je opozoriti, da nosečnica ne sme sodelovati pri samozdravljenju. Glavna priporočila o prehrani, ki se osredotočajo na kazalnike analize in njeno zdravstveno stanje, dajejo endokrinologu.

Vzorčni dietni meni za teden

Razvijanje menija za teden dni se morate spomniti nekaterih glavnih načel:

• za kosilo mora biti nujno prvi tečaj;
• vsakemu glavnemu obroku postrežemo ržni ali pšenični kruh (glej tudi - kdo naj kupi kruh);
• iz pijač je priporočljivo piti nesladkan čaj, mors, kompote od dovoljenih suhih plodov, juhe od dogroze.

Posušene in suhe hrane je treba izključiti iz prehrane. Jedi pripravite v kuhani, pečeni obliki.

Ponedeljek

1. Za zajtrk kuhajte ajdove kaše na vodi, lahko dodate majhno maslo. Jedo je kaša s suhim piščancem in zelenjavo.
2. Prvo beljakovinsko prigrizek je majhen del skute in kozarec jogurta.
3. Za večerjo - juha iz zelenjave, jajčevca.
4. Beljakovina se prenese v prigrizek zjutraj - kos kuhanih piščančjih prsi, pripravljena pa je tudi solata sveže zelenjave.
5. Za večerjo - kosi za pare.
6. Pred spanjem, če je občutek lakote, pijte kozarec naravnega jogurta brez polnil.

Torek

1. Zjutraj poskusijo ovseno kašo s koščki suhih marelic.
2. Pripnite z zelenjavno solato, okusite z olivnim oljem in pijte jogurt brez polnila.
3. Na večerji se juha pripravi iz filetov trske in cvetače, pečene s sirom in oreščki.
4. V prigrizku zjutraj se prepustijo mesnim kroglicam v omaki s kislo smetano.
5. Za večerjo zadoščajo deli solate, kot je "grški" ali "cesar".
6. Pred spanjem - kozarec ryazhenke.

Sreda

1. Jutro se začne s solato kuhana jajca in špinača.
2. Na prigrizku je dovolj jabolk ali hrušk, pa tudi sendvič z rženim kruhom in sirom.
3. Za kosilo - grahova juha, biserni ječmen z gobovo omako.
4. Prigrizek na pečeni ribi.
5. Na večerji kuhajte testenine iz polnozrnatega z brokolijem.
6. Zadnji obrok je kefir, če je potrebno.

Četrtek

1. Za zajtrk naredite omlet z 3 jajci.
2. Kosilo je sestavljeno iz gobove kremne juhe z zelenjavo, puranovim mesom in obroki zelenjave.
3. Za prigrizek v sredo zjutraj - mandarine in piškoti.
4. Za večerjo - solata rdečega fižola z mozzarello na tortilji.
5. Pred spanjem, kozarec mleka.

Petek

1. Zajtrk - sveža sadna solata z limoninim sokom.
2. Za drugi zajtrk - ajdova mlečna kaša.
3. Za kosilo - fižolova juha, biserna ječmenova kaša s piščančjo in zelenjavno solato.
4. V sredo zjutraj prigrizek - govedina.
5. Za večerjo pripravili solato iz kitajskega zelja, kumare, grah in jajc (začimba žlico domače majoneze). Rezina kruha iz obroka grobega mletja.
6. Pred spanjem si lahko privoščite skuto.

Sobota

1. Zajtrk - beljakovinski omlet, sendvič z rženim kruhom in sirom.
2. Priprava za prigrizek - sadna solata.
3. Za kosilo - pusto borsch z rezino rženega kruha, zelenjavna solata.
4. Ribe patties so pripravljeni za prigrizek.
5. Na večerji se pokvarijo z ognjiščem in zelenim grahom.
6. Če imate pred spanjem apetit, popijte kozarec kefirja.

Nedelja

1. Jutro se začne s kislo smetano in kislo smetano.
2. Prigrizek je sadje.
3. Za večerjo, juho z mesnimi kroglicami in del obara.
4. Za prigrizek v naravi sredi jutra.
5. Za večerjo pecite ribe v foliji.
6. Pred spanjem pitje jogurta brez polnil.

Recepti za prehrano

Stewed jajčevec

Za jed, ki jo potrebujete:

• jajčevci - 1 kg;
• čebula - 3 glave;
• stroka česna - 3 kosi;
• groba moko - 2 tbsp. žlice;
• kisla smetana - 200 g;
• oljčno olje;
• sol;
• zelenice.

Kako kuhati:

1. Potrebovali boste jajčevce enake velikosti, ki so razrezane v kroge debele 1,5 cm in soljene.
2. Na naravno grenkobo pustite koščke jajčevca pod obremenitvijo in počakajte, da grenek sok teče.
3. Nato vsak kos posušimo z brisačami, valjamo v moki in ocvrtimo na obeh straneh v ponvi.
4. Čebula, narezana v obročkih, ocvrte do zlate in dodajte zdrobljen česen.
5. Zdaj je čas, da zelenjavo pustimo. Izdelke položite v plasteh v ponev: plast jajčevca in plast čebule. Zadnja mora biti jajčevec.
6. Nato pripravite napolnite - žlica moke zmešamo z majhno količino kreme, pazite, da se pojavili brez grudic, in povezovanje z ostalimi kislo smetano.
7. Napolnite jo z zelenjavo. Ponev je nameščen na gorilnik in vsebina segreva na vrenje, nato pa pol ure premešamo na nizko temperaturo, dokler ni popolnoma pripravljena.

Ko služijo jajčevci, potresemo drobno sesekljana zelišča.

Cvetača, pečena s sirom in oreščki

Za jed, ki jo potrebujete:

• cvetača - 600 g;
• nariban sir - 1 steklo;
• zdrobljeni ržni piškoti - 3 tbsp. žlice;
• zdrobljeni oreški - 3 tbsp. žlice;
• jajca - 3 kosi;
• mleko - 4 tbsp. žlice;
• sol po okusu.

Kako kuhati:

1. Očiščeno glavo cvetače je treba kuhati v slani vodi 5 minut. Nato pustite odtekanje vode, ohladite in razstavite zelje na socvetju.
2. Na ogrevanem ponevu dodajte malo masla, posušite krekerje in zdrobljene orehe. Pobijte jajca in mleko z mešalnikom ali žganjem.
3. V oljni obliki dajte plast zelja, ga potresemo z naribanim sirom, nato pa položimo plast opečenih prepečencev in oreškov.
4. Vso mešanico mleka in jajc postavite v vročo pečico. Pecite 10 minut.

Rdeča fižolova solata z mozzarello na tortilji

Za jed, ki jo potrebujete:

• tortilnica (iz koruzne moke) - 1 kos;
• rdeči fižol - 1 steklo;
• rdeča čebula - 1 glava;
• sir mozzarella - 100 g;
• sol, poper, začimbe po okusu.

Kako kuhati:

1. Peč se nastavi tako, da se segreje na 180 ° C.
2. Fižol je čez noč prehlajen v hladni vodi. Zjutraj se spremeni in kuhano fižol dokler ni pripravljen, ne soli. Po kuhanju se voda izsuši in shrani.
3. Z uporabo mešalnika, premijemo fižol v mešanico pire, dodamo malo vode, v kateri jo kuhamo.
4. Tortile so postavljene v kalup in 10 minut postavljene v segreto pečico.
5. Čebula in česen sta drobno sesekljana in rahlo ocvrta v oljčnem olju.
6. Nato jih razširijo in mešajo. V malti potresemo z začimbami in pustimo, da se vse segreje.
7. Mozzarella razrežemo na majhne koščke.
8. Na vroči tortili razširijo polnjenje fižola, na vrhu položite koščke mozzarelle in jih pošljite v pečico 4-5 minut.

Pripravljeno posodo je škropljeno pred služenjem z zdrobljenim zelenjem.

Tukaj je še en recept za mehiško tortiljo s paradižniki in sira:

Prav tako priporočamo preučevanje metod zdravljenja gestacijskega diabetesa. To znanje lahko ustreza prihodnji materi.

Če sledite prehrani, se nevarnost razvijanja negativnih posledic zaradi gestacijskega diabetesa pri nosečnici zmanjša. Toda po rojstvu, vedno pazi na raven sladkorja v krvi, ker je ženska ogrožena in v prihodnosti obstaja možnost za razvoj sladkorne bolezni tipa 2.